26 Şubat 2017 Pazar

Tıkıntı/Beşiktaş

Eğer Beşiktaş'a yolunuz düştüyse açsanız ve nerede yesek diye düşünüyorsanız size ilk önereceğim yer mutlaka Tıkıntı olur.




Çevredeki üniversitelerin öğrencilerinin uğrak mekanı olan Tıkıntı'nın aslında en bilinen lezzeti Portekiz Usulü Piliç. Her ne kadar evde kendim yapmaya çalışsam da Tıkıntı'da yediğim gibi olmadı malesef.

Portekiz Usulü Piliç havuçlu ve biberli beşamel sosu, patates püresi, salatası ve pirinç pilavıyla servis ediliyor. Ben biberli ve acılı yemeklerden çok hoşlanmadığım için sosunu bibersiz tercih ediyorum.



Eğer Portekiz Usulü Piliç tercih etmek istemezseniz yine birçok alternatif bulunuyor.







Hem fiyatları açısından hem de çalışanlarının güler yüzü sayesinde her zaman memnun ayrıldım. 

Ayrıca eklemeden geçmek istemedim her zaman çay ikramları oluyor. 



Yeni lezzetler için takipte kalın.  (B)

Haritada görmek için; 

21 Şubat 2017 Salı

Virginia Angus/ Eminönü

Eğer hamburger yemeyi seviyorsanız mutlaka Virginia Angus'u duymuşsunuzdur. Yok ben duymadım diyorsanız kendileri 2011 yılında Eminönü'nde ilk şubelerini açmışlar. Türkiye'ye ilk defa nitelikli angus yetiştiriciliğini de onlar yapmış.



İşin hikaye kısmını geçtikten sonra, ulaşımdan bahsedeyim biraz. Dilerseniz Kabataş-Bağcılar tramvay hattında Sirkeci veya Eminönü istasyonlarında inebilirsiniz. Karşıdan geliyorsanız Sirkeci Marmaray İstasyonu'nda inebilirsiniz.



Yerini bulduktan sonra sizi şöyle bir manzara karşılıyor;





Mekanın küçük göründüğüne bakmayın. Masalar dip dibe de olsa rahatça sığabiliyorsunuz. 

Fotoğrafta boş göründüğünün farkındayım ama garsonların anlattığına göre insanlar genelde oturabilmek için sıra bekliyorlarmış.

Masaya oturur oturmaz garsonlar hemen menüyü getirip masayı sizin için hazırlıyor. 
Menüye göz atacak olursak,



Fiyatlar genel olarak yüksek ancak İstanbul için düşünecek olursak bu tür bir mekan için normal geliyor. Rakiplerine ve muadillerine baktığımızda belki biraz daha uygun fiyatlı diyebiliriz. Ha daha uygun fiyatlısı yok mu tabi ki var; ancak uygun fiyatlı olunca içindeki malzemelerde değişiyor.

Yaklaşık 7-8 dakikalık bir beklemeden sonra hamburgerlerimiz geldi. 

Ben 120 gr Lokum Burger aldım.Hamburgerin yanında baharatlı patates kızartması da geliyor. Bu hali benim için doyurucu oldu. 



Fiyat/performans olarak değerlendirdiğimde açıkçası beni yeteri kadar tatmin etmedi. O fiyata sanki daha lezzetli olabilirdi. Virginia Angus'a benzer birçok alternatif var, onları da denedikten sonra en lezzetlisi hangisi karar vereceğim. 

Yine de gidip yemenizi tavsiye ederim. Belki lokum yerine başka bir şey tercih etseydim daha çok memnun kalırdım.

İleri bir tarihte tekrar gidip deneyeceğim. 

Yeni lezzetler için takipte kalın.  (B)

Haritada görmek için;